藥用凍干機(jī)是凍干機(jī)技術(shù)應(yīng)用在中藥干燥加工處理中的真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備,其工作原理是處理好的中藥在凍干機(jī)預(yù)先冷凍結(jié)晶,然后在1~30pa左右的真空環(huán)境下直接升華干燥水分,得到含水1%左右的中藥凍干品。主要特點(diǎn)是能保存中藥的原有藥性,方便在常溫下長期保存和攜帶,復(fù)水性強(qiáng),使用方便,容易吸收,不需要再經(jīng)過熬制或者煎煮。凍干機(jī)的中藥凍干技術(shù)解決了中藥的存儲、攜帶和使用不方便難題,帶來提供高效率和便利性。
在得到一個(gè)中藥配方后,經(jīng)過配藥、熬制得到湯劑后,進(jìn)入藥用凍干機(jī)進(jìn)行低溫冷卻結(jié)晶成固態(tài),在結(jié)晶溫度-50℃凍結(jié)3~5小時(shí)左右,然后進(jìn)入真空干燥的一次干燥階段,一次干燥溫度控制范圍:-50~10℃,凍干機(jī)真空控制為:15PA±3,干燥時(shí)間為:12~20小時(shí)左右。一次干燥結(jié)束后,中藥凍干機(jī)進(jìn)入解析干燥階段,控溫范圍:15~55℃,真空冷凍干燥機(jī)真空控制為:10PA±3,凍干時(shí)間為:10~15小時(shí)左右。解析干燥結(jié)束后凍干機(jī)自動(dòng)進(jìn)入保溫階段,出料前做壓力升測試,確保達(dá)到凍干效果,得到含水1%的中藥凍干物料,再通過低溫粉碎后得到中藥湯劑凍干粉。在整個(gè)真空冷凍干燥過程都是在低溫和真空環(huán)境下物理性除水,能有效保證物料不變異,不氧化,不產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)確保中藥的藥理性。
目前藥用凍干機(jī)在中藥湯劑凍干粉加工得到藥店和藥廠廣泛應(yīng)用,中藥凍干機(jī)同時(shí)適用于各種中藥材凍干,比如黃精凍干、瑪咖凍干、靈芝凍干、蟲草凍干、鹿茸凍干等,還廣泛用于鹿血凍干、海馬凍干、羊胎盤凍干以及各種中藥配方湯劑凍干。
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