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緊跟國(guó)家政策，推進(jìn)設(shè)備更新，松源華興斥資1000萬(wàn)元支持凍干機(jī)以舊換新...

實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)樣品：溫度升到室溫的秘密與優(yōu)勢(shì)

你是否曾經(jīng)想過(guò)，為什么我們?cè)谑褂脙龈蓹C(jī)處理樣品時(shí)，需要將樣品溫度升高到室溫？這個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題，實(shí)際上涉及到科學(xué)實(shí)驗(yàn)和設(shè)備應(yīng)用的深度理解。接下來(lái)，我們將一起探索這個(gè)問(wèn)題的答案，并深入了解這一過(guò)程中的許多隱藏要素...

榜上有名！松源華興（涿州）干燥設(shè)備有限公司被評(píng)為河北省“專精特新”企業(yè)

近日，根據(jù)河北省工業(yè)和信息化廳發(fā)布的《河北省專精特新示范企業(yè)名單的公示》，松源華興（涿州）干燥設(shè)備有限公司被認(rèn)定為2022年度河北省“專精特新”企業(yè)。松源華興專注于真空冷凍干燥技術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，以“真空冷凍干燥機(jī)”為核心產(chǎn)品，形成了針對(duì)科研實(shí)驗(yàn)、醫(yī)用、食品行業(yè)，不同規(guī)模、不同應(yīng)用的三大系列產(chǎn)品和針對(duì)性解決方案，是國(guó)內(nèi)頗具影響力的真空冷凍干燥設(shè)備和針對(duì)性解決方案的供應(yīng)商，年銷售各類凍干機(jī)1000余臺(tái)。...

冷凍干燥機(jī)(真空冷凍干燥機(jī))百科

冷凍干燥機(jī)通過(guò)配置制而成的溶液，先降溫凍結(jié)成固體，然后在真空的狀態(tài)下，通過(guò)升高環(huán)境溫度，使得水分從固體直接升華為水蒸氣，減少制品中的水分，從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護(hù)，也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少，確保制品不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。...

凍干機(jī)已被廣泛用作鮮藥保鮮加工設(shè)備

　牛初乳蛋白益生菌凍干粉具有調(diào)節(jié)腸道菌群，增強(qiáng)人體免疫能力的作用，是通過(guò)凍干機(jī)在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應(yīng)用得到，保持原有初乳和益生菌的營(yíng)養(yǎng)成分基本不變，能在常溫下保存，具有速溶性等特點(diǎn)。...

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影響冷凍干燥機(jī)熱和質(zhì)傳遞的因素

更新日期：2018-12-21 00:00:00

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　　影響冷凍干燥機(jī)熱和質(zhì)傳遞的因素
　　冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥的整個(gè)過(guò)程其實(shí)就是傳熱和傳質(zhì)(水蒸氣)同時(shí)進(jìn)行的過(guò)程，熱和質(zhì)的傳遞速率共同影響干燥速率，從而影響整個(gè)凍干周期，所有影響熱和質(zhì)傳遞的因素均會(huì)影響干燥速率。歸納起來(lái)影響冷凍干燥機(jī)熱和質(zhì)傳遞的因素主要有：
　　1、物料的形態(tài)與組分
　　根據(jù)凍干物料的形態(tài)通常分為固體和液體。固體的形態(tài)和液體的濃度對(duì)冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥速率的影響較大。
　　2、預(yù)凍速率
　　冷凍干燥機(jī)冷凍時(shí)所形成的晶體大小在很大程度上影響冷凍干燥機(jī)干燥的速率和干燥后產(chǎn)品的溶解速度。冷凍干燥機(jī)速凍和慢凍過(guò)程具有以下差別：速凍產(chǎn)生的冰晶較小，慢凍產(chǎn)生的冰晶較大。大的冰晶有利于升華，小的冰晶不利于升華，快速凍結(jié)導(dǎo)致升華速率低，解吸速率快;慢速凍結(jié)導(dǎo)致升華速率快，解析速率慢。
　　3、裝量
　　物料在凍干時(shí)，分裝到容器中后存在一定的表面積與物質(zhì)厚度之比，亦即凍干與裝量有關(guān)。表面積、厚度小有利于水分升華，容易凍干且質(zhì)量理想。干燥時(shí)，單位面積料盤上被干燥的濕重裝載量是決定干燥時(shí)間的重要因素，一般情況下，物料堆積的厚度愈薄，傳熱和傳質(zhì)速度越快，干燥時(shí)間愈短。但是，物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少，對(duì)提高單位凍干面積和單位時(shí)間產(chǎn)量不利。
　　4、干燥室內(nèi)壓力
　　干燥室內(nèi)壓力高低影響到傳熱和傳質(zhì)的速率，就傳質(zhì)而言，壓力越低越好，而對(duì)于傳熱來(lái)說(shuō)，壓力越高越好。冷凍干燥機(jī)的傳質(zhì)速率的大小，主要由升華界面與干燥層表面的溫度和壓力所決定，要提高干燥層中水蒸氣的逸出速率，一是提高升華界面的溫度，使界面水蒸氣壓增大;二是提高干燥室的真空度，降低干燥層表面的蒸汽壓。
　　5、傳熱方式傳熱方式
　　冷凍干燥機(jī)按傳統(tǒng)的分類可劃分為：傳導(dǎo)、對(duì)流、熱輻射和介質(zhì)加熱(微波加熱)。由于冷凍干燥機(jī)的升華干燥的過(guò)程涉及到熱和質(zhì)(水蒸氣)的傳遞，因此，通過(guò)何種傳熱方式將熱量更為有效地傳給物料，對(duì)冷凍干燥機(jī)的干燥速率有較大的影響。

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