凍干技術(shù)是一種采用低溫和真空技術(shù)將水分含量高的物質(zhì)經(jīng)過冷凍處理后,利用升華技術(shù)將其水分去除的方法。這種技術(shù)可以保持食品原有的營養(yǎng)成分和口感,有效地延長食品的保質(zhì)期。在酶制劑加工中,中試凍干機有著廣泛的應(yīng)用。...
真空冷凍干燥機是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。...
原位凍干機采用干燥室和冷阱分開設(shè)計,采用硅油作為導(dǎo)熱介質(zhì),不僅節(jié)能,而且生產(chǎn)速度快(配有電熱除霜),清洗方便。可根據(jù)實驗或生產(chǎn)需要配置自動壓塞功能。這種凍干機具有結(jié)構(gòu)靈活、性能優(yōu)良、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點,可以滿足大多數(shù)實驗和中試生產(chǎn)的要求。...
中試凍干機是利用升華原理,對食品物料進(jìn)行穩(wěn)定化干燥的保存原有營養(yǎng)成分和色、香、味、形基本不變的設(shè)備。為了提高農(nóng)產(chǎn)品價值,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,中試凍干機在農(nóng)產(chǎn)品加工在全國各地大力推廣應(yīng)用。...
通用型真空冷凍干燥機依據(jù)其結(jié)構(gòu)不同可以分為壓蓋型冷凍干燥機、普通型冷凍干燥機、多歧管型冷凍干燥機、多去管壓蓋型和多歧管普通型等類型,這都是對冷凍干燥機功能的一些改進(jìn),增加了它的一些輔助功能。...