中試型真空冷凍干燥機有多種型號可供選擇,其構(gòu)成部件大體相同,都包括:干燥箱,水汽凝結(jié)器(這兩部件有時也結(jié)合成一體)、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等所組成,它涉及到制冷、真空、熱工、機械、流體、電器控制和壓力容器等領(lǐng)域的知識。...
冷凍干燥機是低溫凍干方式,其原理是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài),然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),從而除去水份而保存物質(zhì)的方法。在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。...
凍干技術(shù)是一種采用低溫和真空技術(shù)將水分含量高的物質(zhì)經(jīng)過冷凍處理后,利用升華技術(shù)將其水分去除的方法。這種技術(shù)可以保持食品原有的營養(yǎng)成分和口感,有效地延長食品的保質(zhì)期。在酶制劑加工中,中試凍干機有著廣泛的應(yīng)用。...
真空冷凍干燥機是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。...
LGJ-12T型架型冷凍干燥機是低溫凍干方式,其原理是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài),然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài),從而除去水份而保存物質(zhì)的方法。在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。...